فروشگاه بانه اورجینال قابلمه های قهوه انواع مختلفی دارند که در اندازه های مختلف (تعداد مختلف فنجان) تولید می شوند و استفاده از آنها بسیار آسان است. در این نوع دستگاه های قهوه ساز ، آب به آرامی بر روی سبد فیلتر حاوی قهوه آسیاب شده می ریزد و پس از نفوذ به قهوه ، از کف آن به درون یک فنجان یا قوری ریخته می شود. در این نوع قهوه ساز نیازی به جوشاندن آب از قبل نیست. قابلمه های قهوه فیلتر معمولاً دارای یک قوری حرارتی و صفحه داغ برای گرم نگه داشتن قهوه هستند.
این نوع قابلمه های قهوه یا فیلترهای کاغذی با فیلتر دائمی کار می کنند. فیلترهای دائمی مقرون به صرفه تر و ارزان ترند اما پس از استفاده باید آنها را شستشو داد تا آلودگی ها از بین برود. فیلترهای کاغذی از بهداشت بیشتری برخوردار بوده و پس از استفاده به راحتی قابل تعویض هستند.
برخی از انواع قهوه جوش ها با استفاده از سیستم کپسول کار می کنند. این کپسول ها مانند کیسه های چای یا کپسول هایی با غلاف آلومینیوم به راحتی یک فنجان قهوه و بدون آلودگی درست می کنند.
قابلمه های قهوه به گونه ای کار می کنند که قهوه آسیاب شده را در یک کاسه روی آن قرار داده و آب را در یک کاسه مخصوص می ریزند. ابتدا آب را می جوشانند و از طریق یک لوله عمودی تحت فشار از بالا و اطراف فیلتر عبور می دهند ، قهوه دم کرده از پایین به قوری ریخته می شود و قهوه آسیاب شده در داخل فیلتر باقی می ماند. در بالای دستگاه یک نشانگر شیشه ای وجود دارد که شما را قادر می سازد میزان تیرگی قهوه ای تولید شده را مشاهده کنید. قهوه سازها برای افرادی که می خواهند با غلظت و غلظت های مختلف قهوه درست کنند ایده آل است ، هرچند برخی از دوستداران قهوه فکر می کنند در این نوع دستگاه ها ، قهوه خیلی خوب درست نمی شود!
http://elemarket.ir/userimages/image/2019/11/2/9ca72f39-b156-4ccd-b74c-45365d22d1de.jpg
دستگاه های اسپرسو و کاپوچینو
این دستگاه ها از بخار برای تولید رنگ قهوه ای بسیار قوی استفاده می کنند. اسپرسو بسیار غنی تر و غلیظ تر از قهوه دم شده است و پایه ای برای کاپوچینو و لاته است. پمپ های بخار نسبت به مدل های دیگر کمی گران ترند.
https://i.pinimg.com/564x/00/01/72/0001721fb5697dfaf88a1dd83fc148ad.jpg
ژنراتور فشار (بخار)
آب مخزن می جوشد و فشار و بخار ایجاد می کند. در آخر فشار کافی ایجاد شده و آب جوش روی قهوه ریخته می شود. متعاقباً از این بخار برای ایجاد کف استفاده می شود و به نوبه خود ، از آب بسیار گرم استفاده می شود ، اسپرسوی مناسبی تهیه می شود. اطمینان حاصل کنید که فشار بخار آماده شده برای تهیه یک اسپرسو عالی کافی است.
https://i.pinimg.com/564x/4d/ed/bf/4dedbf051598693a83d57215e1f82fa2.jpg
اسپرسو
این یک سیستم برای تهیه قهوه اسپرسو با استفاده از کپسول است.
قهوه مخلوط شده ، بو داده ، آسیاب می شود و سپس در کپسول های هوای بسته بندی می شود که برای بیش از نه ماه تازه بمانند. یکی از مزایای این روش دم کشیدن قهوه بسیار آسان و راحت است. در این دستگاه ها فیلتر برای تمیز کردن وجود ندارد ، قهوه طولانی نمی شود و مهمتر از همه ، طعم قهوه عالی است و شما می توانید از طیف گسترده ای از قهوه های مختلف با طعم های مختلف استفاده کنید.
https://i.pinimg.com/564x/0e/de/c7/0edec7d40b58b9152272747bb968e797.jpg
تولید مستقیم قهوه از دانه های قهوه (دستگاه های قهوه لوبیا به فنجان)
برای تجربه طعم بی نظیر قهوه در خانه ، قهوه سازهای آسیاب شده (دستگاه هایی با قابلیت سرو دانه های قهوه به فنجان) از شما یک اسپرسوی حرفه ای می سازند. البته کار با این دستگاه بسیار آسان است. از دانه های قهوه تازه آسیاب شده برای تهیه اسپرسوی مورد نظر استفاده می شود و قهوه کاملاً تازه ای به شما می دهد.
برخی از این دستگاه ها کاملاً خودکار هستند: آب را در مخزن آب ریخته ، شیر را در مخزن تعیین شده بریزید و دانه های قهوه را در ظرف مخصوصی بریزید. سپس به سادگی دکمه روی دستگاه را فشار دهید. دستگاه دانه های قهوه را خرد می کند ، قهوه را در یک فنجان می ریزد و روی آن کف شیر می ریزد.
مدل های جدید قهوه ساز دارای ویژگی های مختلفی مانند گرم کن های فنجانی هستند که به تدریج فنجان را گرم می کنند. این قهوه بسیار خوشمزه ای درست می کند که قهوه داغ فنجان را تغییر نمی دهد.
دانه های قهوه از قهوه سازهای سنتی گران ترند و گاهی اوقات هنگام آسیاب یا جوشاندن دانه ها سر و صدای کمی وجود دارد. با این وجود ، میزان صدایی که دارند قابل قبول است و اسپرسوی بسیار خوبی که این دستگاه فراهم می کند ، خرید این دستگاه را به یک سرمایه گذاری ارزشمند تبدیل می کند.
https://cylline.com/1198/٪D8٪A2٪D8٪B3٪DB٪8C٪D8٪A7٪D8٪A8-٪D9٪82٪D9٪87٪D9٪88٪D9٪87-٪D8 ٪ AF٪ D9٪ 84٪ D9٪ 88٪ D9٪ 86٪ DA٪ AF٪ DB٪ 8C-٪ D9٪ 85٪ D8٪ AF٪ D9٪ 84-dedica-grinder-kg-521m.jpg
نکاتی که باید هنگام خرید دستگاه اسپرسو در نظر بگیرید:
سرعت بارگیری یا فشار بخار
فشار خوب بخار برای تهیه دستگاه خامه یا کف لازم برای دستگاه قهوه ضروری است. این بدان معنی است که بخار سریع و درست به پودر قهوه برخورد می کند. سرعت کم باعث ایجاد طعم تلخ یا تند می شود. فشار 1 تا 4 تا 19 بار توصیه می شود ، اگرچه برخی از تولیدکنندگان ادعا می کنند که اگر دانه های قهوه ریز خرد شوند ، فشار 9 تا 11 بار کافی است.
ترموبلاک
برای داشتن بهترین طعم قهوه ، مهم نیست که قهوه را دم نکنید. بلوک حرارتی نوعی دستگاه جوشکاری است که با استفاده از پمپ دمای آب را به دمای بالا (حدود 90 درجه) می رساند. برخی از مدل ها دارای سیستم حرارتی فوم دریچه ای نیز هستند که به دمای حدود 120 درجه نیاز دارد.
نگهدارنده فیلتر
این
:: بازدید از این مطلب : 251
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0